Denys Clément
Biographie
Contributions de Denys Clément
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L'atelier d Hugo Desnoyer, recettes et leçons de cuisine d'un boucher passionnéIsabelle Dreyfus, Hugo DesnoyerFirst -
Tout est bon dans le cochon : Histoire, tradition, recettes...Éric Ospital, Christian EtchebestFirst -
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Il n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne !, recettes bourguignonnes classiques ou revisitéesJacqueline LeymarieTana éditions -
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