- EAN13
- 9782862533179
- ISBN
- 978-2-86253-317-9
- Éditeur
- Christine Bonneton
- Date de publication
- 08/11/2003
- Collection
- CAHIERS DE CUIS
- Dimensions
- 29,5 x 21,5 x 1,7 cm
- Poids
- 1075 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.865
- Fiches UNIMARC
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Gâteaux de fêtes de nos grands-mères
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Christine Bonneton
Cahiers De Cuis
Autant de secrets de famille jalousement gardés que Anne-Christine Beauviala et Nicole Vielfaure, ethnographes, ont réussi à se faire dévoiler.
Plus de 120 recettes sont ainsi révélées. À vous d'y ajouter votre grain de sucre et d'imaginer un nouveau dessert familial qu'on goûtera avec émotion de génération en génération !
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