Au véritable french tacos

Deux amis, Ganymède et Calixte, partent à la découverte de pays inconnus, l’un
la Phéraizie, l’autre, la Zapockie. Durant leurs séjours respectifs, ces
arrière-petits-cousins des Persans de Montesquieu, ces lointains descendants
du Huron de Voltaire se font part de leurs observations. Ils échangent leurs
impressions, les sentiments que leur inspirent les mœurs, les coutumes, les
façons de vivre de leurs hôtes. Leur étonnement, surtout, devant le constat
que leur propre patrie accumule en maints domaines un retard considérable.
Ainsi leur correspondance dessine-t-elle, mais en creux, le portrait d’une
France dont l’image, pour surprenante qu’elle paraisse parfois, ressemble, en
définitive, trait pour trait à celle que nous connaissons aujourd’hui. C’est
dire que l’amertume se mêle à l’ironie. Que la satire, souvent hilarante,
débouche sur une réflexion on ne peut plus sérieuse.

Et le véritable french tacos du titre ? Celui qui en chercherait la recette
dans ces pages irait au devant d’une cruelle désillusion : il est métaphorique
et symbolise, à lui seul, l’état de notre civilisation, comme le lecteur
pourra s’en apercevoir au fil du texte..